工程履约保函是承包商为了确保其在合同履行过程中履行自己的责任，向被保险人提供的一种担保方式。保函以书面形式发出，向受益人保证在一定条件下承保方将按照合同履行相关义务或支付一定金额。
工程履约保函的金额通常根据合同金额和风险因素等多个因素来决定。具体金额可能根据具体项目而异，但一般保函金额应为合同总金额的一定比例，一般为5%至15%之间。
影响工程履约保函金额的因素包括项目规模、合同性质、承包商信誉、承包商能力、项目风险等。若承包商信誉较好、能力强、项目风险较低，则保函金额可能较低；反之，保函金额可能较高。
对于合同双方来说，保函金额既不能过高以致承包商无法承受，也不能过低以致无法覆盖合同履约风险。因此，在确定保函金额时，需要充分考虑双方的利益及合同履约风险，并在协商中寻求一个合理的折衷。
有些合同可能明确规定了工程履约保函的最低金额。这样的规定一方面可以保证承包商提供足够的保障，另一方面也能够为受益人提供一定的安全感。在签订合同时，双方需按照合同规定确定保函金额。
若在合同履行过程中发现原定保函金额不合适，双方可通过协商或书面变更等方式来调整保函金额。调整保函金额时，应充分考虑合同履约情况、项目风险变化等因素，并经过双方协商达成一致。
工程履约保函的金额是确保承包商在合同履行过程中履行责任的重要依据。合同双方在确定保函金额时，应充分考虑项目情况、风险因素等多方面因素，并在互相协商的基础上找到一个既能满足承包商承担能力，又能覆盖合同履约风险的合理折衷。
