履约保证金是在合同签订时，甲方要求乙方支付的一定金额作为担保，以确保乙方能够按照合同约定履行自己的义务。这种形式可以有效地增加乙方的履约能力，同时也对甲方提供了一定的保障。
履约保函是乙方委托银行或保险公司出具的书面承诺，保证在特定的时间内履行合同义务的一种保证方式。一般来说，履约保函的期限与合同履行的时间是相对应的。
根据不同的合同性质和需求，履约保函可以分为担保性和非担保性两种类型。担保性的履约保函需要乙方提供抵押物或其他担保，并且在违约时需要承担相应的法律责任；而非担保性的履约保函则无需提供抵押物或其他担保，但信用评级要求较高。
履约保证金的金额一般由双方在合同中进行协商，并根据具体情况确定。常见的确定履约保证金金额的方法包括按照合同总额的百分比进行计算、按照具体项目和合同条款进行测算等。
履约保函可以通过履行义务或达成特定解除条件来解除。例如，在合同规定的期限内，乙方完全按照合同约定履行了自己的义务，则履约保函就可以被解除。
履约保函对于乙方来说，能够增加其在合同签订过程中的信誉度和竞争力；但同时，需要承担一定的费用以及可能面临的违约责任。对于甲方来说，履约保函提供了一定的经济保障，但也需要在合同条款中明确规定相关责任和违约赔偿措施。
