保函是指在一定条件下，银行向受益人发出的书面承诺，用于保证债务履行。通俗地讲，就是银行为客户提供担保支持，确保其能够按照合同约定履行自己的义务。
银行要求客户在申请开具保函时交纳一定金额的保证金，主要有以下几个原因：
1. 衡量客户的信用：保证金数额可反映客户的资信状况和经济实力，是银行进行风险评估的重要依据。
2. 遏制滥用保函：交纳保证金可以有效防止滥用保函以及虚假申请，维护市场秩序和信用环境。
3. 弥补银行风险：在特殊情况下，如借款人未履约或无法赔付时，银行可以通过保证金部分来弥补损失。
保证金数额的确定一般遵循以下原则：
1. 根据开立保函金额：一般来说，保证金数额与开立保函的金额是挂钩的，即开函金额越高，保证金数额也会相应增加。
2. 根据客户信用等级：银行会根据客户的信用状况和历史业务表现来评估其风险等级，并据此确定保证金数额。
3. 根据行业特点：不同行业的保证金标准可能存在差异，一些高风险行业会要求交纳更高的保证金。
一般情况下，保证金可以通过以下方式进行支付：
1. 现金支付：客户可以将保证金以现金形式存入指定账户。
2. 银行保函冻结：客户可选择由银行在其账户内冻结相应金额，作为保证金。
在满足保函约定条件的情况下，保证金一般会进行解冻。同时，保证金还可能获得一定的利息。
具体的解冻及利息处理方式可根据具体的保函协议来决定。
对于银行开保函要交纳多少保证金这个问题，实际情况可能因银行、客户以及具体业务而有所不同。在申请开函之前，建议与相关银行进行沟通了解相应的规定和要求。
