工程履约保函是一种常见的企业间合同担保方式，也叫做承诺保函或者投标保函。它由承包商向雇主提供，以确保完成工程的质量和时限。
当工程进展不顺利、出现延迟或质量问题时，雇主有权根据合同规定扣减工程履约保函。一般而言，保函的扣减金额与具体问题的严重程度和影响程度有关。
第一种处理方式是部分扣减：即根据工程问题的严重程度，按合同协议约定的比例，扣减工程履约保函的金额。
第二种处理方式是全额扣减：当工程问题十分严重，影响整个工程的完成质量和进度时，雇主有权全额扣减工程履约保函。
当工程履约保函被扣减后，承包商需要及时补充相应金额的保函，以确保继续执行工程。同时，扣减后的保函可能会导致承包商在其他工程招投标中信用评价下降。
为了避免保函被扣减，承包商可以采取以下措施：
如果工程履约保函被扣减，承包商需要根据合同约定及时补充相应金额的保函。补充保函的手续相对繁琐，需要提供相关材料并经过雇主审核同意。
工程履约保函的扣减是工程项目中常见的情况，但对于承包商来说，保持良好的工程质量和进度，以及与雇主的良好合作关系，可以最大程度地避免保函被扣减。
