解除保全的裁定，是指法院依法作出的撤销、变更或暂停保全措施的决定。根据我国《民事诉讼法》规定，当事人对法院对保全裁定不服，可以向上级人民法院提起上诉。
首先，解除保全的裁定能否上诉，要看是否达到上诉条件。根据《民事诉讼法》第二百二十八条的规定，当事人对于法院作出的保全裁定不服，可以在裁定书送达之日起十五日内向上级人民法院提起上诉。也就是说，只有在保全裁定书送达之日起十五日内提出上诉，方可获得法院的受理。
其次，解除保全的裁定能否上诉要看上级法院的审查结果。上级人民法院将审查当事人的上诉请求，综合考虑案件的性质和情况作出决定。在审查过程中，上级法院可以采取书面审查或者开庭审理等手段。针对保全裁定的上诉，一般情况下，上级法院会优先进行审查，并尽快作出决定。
最后，解除保全的裁定能否上诉还要注意事项。上诉期限是保全裁定书送达之日起十五日内，因此，当事人要密切关注裁定书的送达时间，避免错过上诉期限。同时，在上诉过程中，当事人需要准备好相应的证据和材料，以支持自己的上诉请求。如果判决书上所载明的事实不真实，当事人可以提供相关证据加以证明。但需要注意的是，保全裁定作为一种防范措施，一旦被解除，可能会对案件的进展产生影响，因此，在上诉过程中需要慎重考虑。
综上所述，解除保全的裁定能否上诉是可以的，但要注意上诉的时间和条件。当事人必须在保全裁定书送达之日起十五日内提出上诉请求，并且上级法院会对上诉进行审查，并根据情况作出决定。当事人需要注意上诉期限，准备好相应的证据和材料，以支持自己的上诉请求。保全裁定的解除对案件可能会产生影响，因此需要慎重考虑上诉的必要性。
