在商业交易中，履约保函和银行汇票是常见的支付方式。履约保函是一种由银行出具的担保文件，承诺在合同履行期间，若债务方未能履行合同义务，将向受益方支付一定金额。而银行汇票则是一种不可撤销的付款要求书，发出人事先将款项存入银行名下，并授权受款人在汇票到期时直接向银行进行兑付。
履约保函的主要作用是保证合同的履行，对双方交易提供信任和安全感。当债务方未能履行义务时，受益方可以凭借履约保函向银行提取相应款项。而银行汇票则更多地用于支付货款或保证金等，它是一种百分之百的付款方式，收款人可以直接向银行兑现，避免了担心付款方违约或资金风险的问题。
履约保函适用于需要确保合同履行的情况，比如建筑工程、国际贸易等项目。而银行汇票则在买卖商品、支付货款、参与拍卖等场景中得到广泛应用。
办理履约保函时，债务方需向银行提供相应的担保物，并支付一定的手续费用。银行会评估债务方的信用状况和资质，然后根据风险来确定手续费用的数额。办理银行汇票时，发出人需要向银行提前存入相应款项，并支付一定的手续费用。手续费用一般与汇票金额和期限有关。
履约保函的风险主要体现在债务方不能履行义务时，受益方将提交申请以获取担保金额。而银行汇票的风险可分为银行风险和付款方风险。银行风险指的是银行无法按时兑付汇票，而付款方风险则指的是发出人无法在汇票到期时提供足够的资金。
履约保函在国际贸易中经常被使用，特别是对中国进出口企业具有重要意义。银行汇票在各个行业都有广泛应用，比如支付货款、参与拍卖、投标保证金等。
