履约担保金是指在合同中为确保交易安全、保障各方权益而设立的一种经济担保方式。根据我国法律规定，履约担保金的法律制度主要包括以下几个方面：
首先，履约担保金的法律性质。根据《中华人民共和国担保法》的规定，履约担保金属于一种经济担保行为，并不具备独立的法律地位。因此，在履约担保金发生纠纷时，一般适用担保法的相关规定进行处理。
其次，履约担保金的设立和变更。依据《中华人民共和国合同法》的规定，当事人在合同中约定履约担保金的设立，应明确该款项的金额、用途、支付方式等关键信息。此外，在合同履行过程中，当事人也可以协商一致对履约担保金进行变更。
再次，履约担保金的返还与扣除。按照相关法律规定，履约担保金在合同解除后应及时返还给相应方。但若因一方违约导致合同解除，另一方有权扣除履约担保金作为违约金或赔偿金。
此外，我国法律对于履约担保金还设置了保全措施。当事人在合同中约定履行期间及履约后存入银行等特定账户的，将享受一定程度上的保护。如一方不按约定支付履约担保金，则视为违约行为，另一方有权提起诉讼或申请其他救济措施。
最后，需要注意的是，虽然履约担保金在合同中起到重要作用，但并非所有合同都必须设立履约担保金。一般来说，只有在交易风险较高、资金规模较大、信任度较低等情况下，当事人才会考虑设立履约担保金。
