银行保函是指银行出具的对债务人（被保函人）向债权人（受益人）履行特定义务提供担保的一种信用工具。债务人在与受益人达成合同协议时，可以申请银行出具保函，以增加对方的信任度，确保双方的权益得到有效保障。
保函办理的法律依据主要包括民法、合同法、商事登记法和银行业综合管理条例等。
根据我国民法的相关规定，保函作为一种债权担保方式，符合我国法律的要求。同时，在合同法中也明确了保函的法律效力，规定了保函的基本内容与要素，使其具备法律效力。
根据商事登记法第六十三条的规定，企业可以在经营范围内开展与其主营业务有关的担保业务，包括银行保函的出具。这一法律规定为银行开展保函业务提供了法律依据。
银行业综合管理条例对银行的信用证、保函等业务进行了详细规定，包括保函的种类、申请手续、费用收取、责任承担等方面内容，为银行保函办理提供了明确的法律依据。
此外，银行保函的办理还需遵守其他相关法律法规，如《合同法解释（二）》第五十八条、《票据法》第三十条等相关规定。
在办理银行保函时，债务人和受益人应注意，在合同约定的范围内确保保函的法律效力。同时，需要认识到保函办理中可能存在的法律风险，并及时咨询专业的法律意见。
